Terça-feira 05 de Julho de 2022

Pesquisa de parasitas em peixes marinhos provenientes do estado do Rio de Janeiro

Como qualquer organismo vivo, os peixes de água salgada também estão propensos a serem infectados por diferentes agentes infecciosos podendo esses ser bactérias, vírus, fungos e parasitas. Nas últimas décadas têm aumentado consideravelmente a relevância dos estudos relacionados com parasito e outros patógenos de peixes. Alguns agentes parasitários são importantes para a saúde coletiva, especialmente aqueles que parasitam o pescado de origem marinha, pois são zoonóticos, assim pesquisa de levantamento, identificação e diagnóstico são necessárias visando a segurança do consumidor. Os helmintos zoonóticos transmitidos pelo pescado estão cada vez mais chamando a atenção de pesquisadores e autoridades sanitárias do mundo, em função dos riscos decorrentes da globalização do comércio de alimentos e da expansão de hábitos alimentares asiáticos com pratos baseados em peixes crus ou mal cozidos. Porém pouco se estuda e temos carência de dados epidemiológicos sobre as zoonoses parasitárias transmitidas por peixes no Brasil. Sendo assim, o objetivo do presente trabalho é avaliar a incidência da infestação de endoparasitas no tubo digestivo de peixes marinhos proveniente do estado do Rio de Janeiro e identificar o gênero desses parasitos.


Parcerias: FIPERJ; UFF.


Financiamento: FIPERJ e UFF.


Pesquisadores
  • Flávia Aline Andrade Calixto
    FIPERJ


  • Eduardo da Silva Machado
    FIPERJ


  • Nilza Nunes


  • Sérgio Carmona de São Clemente


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