O Governo do Estado, por meio da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), promoveu, na última semana, o Curso de Introdução à Ranicultura, em Santo Antônio de Pádua, no Noroeste Fluminense. Cerca de 20 pessoas, entre produtores rurais, técnicos e interessados na atividade, foram capacitadas. A ação, promovida em parceria com a Prefeitura Municipal, teve o objetivo de estimular a produção de rãs na região.

Ministrado pelo pesquisador Marcelo Maia, da Estação Experimental de Aquicultura Almirante Paulo Moreira da Fiperj, o curso foi divido em duas partes: teórica, de manhã, e prática, na parte da tarde. Foram apresentados aos alunos o histórico e as perspectivas da ranicultura; as características gerais e o ciclo biológico das rãs; a evolução das técnicas; as principais limitações tecnológicas; as instalações para a criação; as técnicas de manejo e alimentação; o abate e o processamento; e a análise econômica.